Timp de preparare: 40 min Timp de gatire: 60 min Gata in: 1 ore, 40 min Ingrediente 3 vinete 5 cartofi medii 2-3 dovlecei 4 ardei 6 roşii sare piper boabe şi măcinat o căpăţână usturoi 4-5 linguri ulei de floarea soarelui o legătură pătrunjel 2-3 frunze busuioc 1-2 linguri pesmet 30 margarină Mod De Preparare Ingrediente Musaca de cartofi de post 1 kilogram de cartofi făinoși, recomandați pentru copt și piure 2 morcovi mari (300 de grame) 1 ceapă mare (150 de grame) 1 cățel de usturoi 2 linguri cu vârf de pesmet (40 de grame) ½ lingură de făină (12 grame)½ 4 linguri de ulei de măsline extravirgin 200 de Ingrediente: 500 gr cartofi 500 gr ciuperci 2 cepe, 1 morcov, 50 gr margarină, 3 linguri bulion Sare, piper, 4 linguri de ulei, mărar și pătrunjel Portii: 4-6 portii de musaca de cartofi cu carne tocata Ingrediente - savoriurbane.com 500 g cartofi fierti in coaja 500 g carne tocata (porc, vita sau amestec) 3 cepe medii 5 catei de usturoi 2 linguri de ulei sare, piper, cimbru uscat 400 ml suc de rosii sau 500 g rosii proaspete, de vara optional cativa fulgi de ardei iute (chili) Mod de preparare: reteta de musaca de cartofi de post. 1. Aprinde cuptorul la 190 de grade Celsius. Spala morcovii si da-i pe razatoarea mare. 2. Toaca ceapa marunt si pune-o la calit impreuna cu morcovii. Adauga ceapa si morcovii in tigaia incinsa cu ulei de masline. Caleste-i in jur de 5 minute. Timp de preparare: sub 60 minute MOD DE PREPARARE RETETA Musaca de cartofi cu conopida-post: Se curata cartofi se taie rondele si se prajesc in ulei Conopida se fierbe buchetele cu putina sare (sau pe aburi) 6lDw.

musaca de cartofi de post