Dupa ce se spala carnea se pune intr-un vas cu bait si se lasa la rece o zi. A doua zi se prajeste carnea in untura de porc sau ulei de floarea soarelui apoi se calesc putin legumele in uleiul (untura) ramas(a) de la carne. Dupa ce s-a spalat carnea de mistret, se pune intr-o cratita cu apa si se baga la cuptor, la foc moale. Dupa Nu mai căuta - Acesta este cel mai gustos baiț pentru friptura de miel. Ai nevoie de.. Stim cu totii, ca, atunci cand gatim carne de miel, este musai sa folosim un bait, pentru a obtine cea mai buna carne. Baitul, are mai multe proprietati, printre care fragezirea mielului. Pentru a fragezi carnea avem optiunea unui bait pentru miel facut Reteta traditionala pentru masa de Paste Baiț pentru miel . Ideal este să o lăsăți o zi înainte de a o găti la cuptor. Din când în când, întoarceți-o pe toate părțile. Dacă sunteți în criză de Marinata (bait) cu legume crude Pentru cantitatea de 3 kg de carne de vanat sunt necesare urmatoarele componente: 100 ml otet, 200 ml vin, 50 ml ulei, cateva boabe de piper si ienibahar, 1-2 foi dafin, 1 ceapa, ½ telina (ceapa si telina se taie in felii subtiri), 1 ramura de cimbru, 1 capatana de usturoi sfaramat, sare. Friptura de mistret din: pulpa de mistret, vin negru, morcov, patrunjel, ceapa, dafin, piper, ienibahar, lamaie, otet, untura. Carne de mistret cu fructe. 22 October 2016. Friptura de vanat cu cartofi si ardei. 22 October 2016. Friptura de vanat cu cartofi si mango. 22 October 2016. Se ia carnea de la rece, se lateste cu apa de sare si se unge cu sosul de condimente. Se pune intr-un vas acoperit si se lasa la macerat (la rece) 24 de ore. SE scoate carnea si se aseaza in tava, se tarna peste sosul de condimente ramas in vas, se pune o cana cu apa, se aopera cu folie si se introduce tava la cuptor. 9aFpIO.

friptura de mistret cu bait