In crema intinsa pe blat am mai pus cateva afine din loc in loc. Se asaza cel de-al doilea blat de cacao. Peste el intindem restul de crema de ciocolata cu lapte condensat si frisca. Platoul se lasa la frigider o ora apoi se decoreaza cu frisca ramasa. Prajitura cu crema de ciocolata lapte condensat si frisca se lasa apoi la frigider minim 3-4 ore. Pentru crema de frisca: -1 l smantana pentru frisca, rece -3 linguri miere -4 linguri lapte -3 plicuri intaritor pentru frisca -1 fiola esenta preferata Pentru crema- glazura 1: -300 g ciocolata neagra -150 ml smantana pentru frisca Pentru crema- glazura 2: -300 g ciocolata cu lapte -120 ml smantana pentru frisca Mod de preparare Pandispan: Ingrediente Prajitura Stracciatella Blat 80 g albuş de ou ¼ linguriţă sare 35 g zahăr tos 135 g făină de migdale 135 zahăr pudră www.simonacallas.com 45 g făină de grâu 2 ouă 40 g unt topit 1 linguriţă extract de vanilie Crema 500 g mascarpone 30 g zahar pudra 300 g ciocolata alba topita 1 lingurita extract de vanilie Crema de ciocolata: 300 ml frisca batuta o ciocolata cu continut ridicat de cacao 100 g unt 2 galbenusuri Crema de ness: un pachet de unt 200 ml frisca batuta 2 linguri de apa fierbinte 3-4 linguri de ness 5 linguri de zahar pudra. Sirop: 300 ml apa 200 g zahar 300 ml whiskey Decor: 2-300 ml frisca 5 linguri din crema de ciocolata. Garbo Crema de ciocolata la pahar, desert simplu si rapid Crema de ciocolata la pahar, cu frisca si piscoturi. Reteta de Crema de ciocolata la pahar nu s-a aflat mult timp printre dulciurile mele preferate. Pur si simplu, nu am avut o relatie de prietenie cu cremele la pahar, in general.Insa, de cativa ani, le fac destul de des pentru ca Cristi le adora, si incet incet am invatat sa le iubesc si eu. Timp de preparare: sub 90 minute MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu crema de ciocolata si frisca: Se bat albusurile spuma cu 6 linguri zahar. Galbenusurile se amesteca cu 3 linguri apa si 3 linguri ulei si se toarna peste albusurile batute spuma. Faina se amesteca cu 3 linguri cacao si 1/2 plic praf de copt si 1 praf sare. Ay7t65.

prajitura cu crema de ciocolata si frisca